Crêpes fermières et gourmandes

Ingrédients
  • 250 g de farine
  • 3 œufs
  • 400 ml de Lait
  • 12.5 cl de bière blonde
  • 5 cuillères à soupe d'huile
  • 1 pincée de sel

Préparation  

Cuisson

Total

15 minutes
10 minutes
25 minutes

Niveau

Facile
4 personnes
Préparation
  • Mélangez la farine et les œufs.
  • Versez le lait petit à petit tout en continuant à remuer puis ajoutez la bière.
  • Quand la pâte est lisse et fluide, ajoutez l’huile et le sel.
  • Laissez reposer la pâte au moins 2h.

Notes