Le comptoir à viandes
24
Jan
Le comptoir à viandes
Les produits
Tous nos animaux proviennent de nos fermes engagées dans un mode de production traditionnel où le savoir-faire prime sur la qualité pour assurer saveur et goût aux morceaux de viande sélectionnés.
Dans le respect de l’environnement et des cycles naturels, les différents élevages de nos fermes suivent les critères de notre charte de qualité Plaisirs Fermiers, ce qui vous garantit une homogénéité dans la finesse de nos produits.
La préparation de nos viandes est réalisée dans le laboratoire de découpe au sein du magasin par notre propre équipe de bouchers. Le savoir-faire unique de chacun d’entre eux nous permet de vous proposer plusieurs coupes pour chaque viande. Ils sauront parfaitement vous conseiller quant aux meilleures façons de préparer vos repas.
Bœuf, veau, porc, agneau, lapin, volaille, canard… chacune de nos viandes reçoit une attention toute particulière, de l’élevage jusqu’à la vente.
Des morceaux de viande de qualité travaillés par notre équipe de professionnels !
Disponibilité en magasin
Nous vous proposons un large choix de viande disponible tout au long de l’année. Vous avez bien évidemment la possibilité de commander vos morceaux en boucherie au magasin.
Les éleveurs de votre magasin adaptent leur exploitation pour vous proposer des produits particuliers pour certaines périodes : des volailles festives pour les fêtes de fin d’année en passant par les chevreaux et agneaux de Pâques… Un éventail de saveurs pour votre plus grand bonheur !
Nos producteurs apporteurs
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Caillé Christophe
Boeuf
Bressuire (79)
67km de Sainte-Pezenne -
Chez Morille
Canard
Auge (79)
24km de Sainte-Pezenne -
Ferme de la Croix Marand
Porc
Ardin (79)
24km de Sainte-Pezenne -
Ferme de Saint Marc
Bœuf et veau
Scillé (79)
33km de Sainte-Pezenne -
Ferme de Sauvigny
Agneau et mouton
Gourgé (79)
52km de Sainte-Pezenne -
Ferme du Bois Girard
Bœuf et veau
Moncoutant (79)
50km de Sainte-Pezenne -
La Bonne Volaille
Volaille
Cirières (79)
64km de Sainte-Pezenne -
La Vallée du Theu
Chevreau
Saint Maixent de Beugné (79)
22km de Sainte-Pezenne -
Les Saveurs d’Aurélie
Lapin
Boisme (79)
51km de Sainte-Pezenne -
Valteau Christophe
Lapin
Bressuire (79)
68km de Sainte-Pezenne -
Volailles du Renard Rouge
Caille
Gourgé (79)
54km de Sainte-Pezenne