Selon le type de viande et de procéder d’élevage, les bons morceaux sont différents. Les producteurs de Plaisirs Fermiers vous livrent 3 conseils pour bien choisir sa viande.
À quoi correspondent les différents labels alimentaires ?
Il existe une multitude de labels de qualité dans l’alimentation. Découvrez lesquels et ce qui les différencie.
Quels sont les fruits de saison en été ?
Manger des fruits de saison, une démarche écoresponsable décisive pour régaler vos papilles et prendre soin de votre santé.
Pourquoi est-il si déterminant de manger des fruits et légumes de saison ? Découvrez 3 bienfaits des aliments de saison et quelques idées de recettes pour savoir les cuisiner !
Privilégier les circuits courts, pour quelles raisons ?
Tout savoir sur le circuit court : ses avantages gustatifs, économiques et environnementaux
Agriculture, quels sont les différents modes de production ?
Au sein de la filière agricole, il existe différents modes de production plus ou moins respectueux de l’environnement, découvrez lesquels.
Quels sont les avantages d’une alimentation locale ?
L’alimentation locale connaît un véritable succès auprès des consommateurs mais quels sont les avantages de manger local ?
Un magasin de producteurs, qu’est-ce que c’est ?
Les magasins de producteurs permettent la vente directe de produits frais et locaux mais comment fonctionnent ces points de ventes collectifs ?